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Die einzigartige weisse Dekormasse "Massa Ticino" wurde vor vielen Jahrzehnten eigens erfunden, um die Arbeit der Bäcker und Konditoren einfacher zu gestalten und ihnen eine Alternative zu Marzipan zu bieten. Dank ihrer überlegenen Geschmeidigkeit und Elastizität beim Eindecken von Festtagstorten sowie beim
Modellieren von Dekorationen wurde sie in kürzester Zeit zum Favoriten unter den Fondantmassen. Diese Fondantamasse ist deshalb auch bestens für Ihre ersten Versuche eine Torte mit Fondantmasse einzudecken geeignet.
Massa Ticino Tropic ist perfekt zum Eindecken und Dekorieren Ihrer Torten bei höherer Luftfeuchtigkeit.
Inhalt: 2500g
Massa Ticino auch im 7kg Kübel im Shop erhältlich!
Weisse Dekormasse Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, ganz gehärtete planzliche Fette (Palmkern), Geliermittel: Traganth, pflanzliche Fette (Sonnenblume), Feuchthaltemittel: Glyzerin, Säuerungsmittel:Zitronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin. Kann enthalten. Soja, Schalenfrüchte. Trocken lagern, vor Wärme und Licht schützen.
Nährwertdeklaration per 100g: Energie 1634kJ / 390 kcal, Fett 4,9g, gesättigte Fettsäuren 4,0g, Kohlehydrate 86g, Zucker 80g, Eiweiss 0,0g, Salz 0,0